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四款紫菜汤的做法品尝美味

来源:http://www.haixianp8.cn/ 发布时间:2019-01-25热度:
  紫菜大家都吃过,也并不陌生,超市就可以买到,它是一种海藻类的食材类型哦而且含有的碘元素是比较丰富的,可以有预防甲状腺疾病的作用和效果。你知道紫菜怎么吃比较好吗...

  紫菜大家都吃过,也并不陌生,超市就可以买到,它是一种海藻类的食材类型哦而且含有的碘元素是比较丰富的,可以有预防甲状腺疾病的作用和效果。你知道紫菜怎么吃比较好吗,一般做汤比较多,来看看这几种紫菜汤的做法吧。

  紫菜瘦肉汤:延年益寿

  每100克干紫菜含蛋白质**~*0克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。紫菜和瘦肉一起吃,可以有抗衰的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以均衡营养。

  豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

  豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

  香油紫菜汤:治便秘

  将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/*的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。吃紫菜的话可以有预防便秘的作用,而且还可以起到排毒的效果呢。

  紫菜虾皮汤:补碘又补钙

  紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B1*也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜和虾皮一起吃,可以起到补碘和补钙的效果,对于预防贫血啊还有骨质疏松有好处。

  紫菜汤的制作方法,你了解了吧,吃紫菜的话可以补充丰富铁质和维生素的作用,对于补钙补碘有好处,而且也可以有预防便秘的效果呢,是不错的养生保健的食谱类型,这些紫菜汤的做法不妨试试吧。

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